Voyages 100% Gourmands
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étal d'épices à Assouan
Au fil de ces pages, vous constaterez que l'exotisme est parfois à votre porte.
N'hésitez pas à la lui ouvrir toute grande malgré blizzard ou rayon de soleil peu importe, s'il vous permet de mieux connaître « l'autre » et d'encourager le partage des cultures !
Je suis gourmande, je l'avoue, gourmet, je l'espère mais curieuse, j'en suis sûre !
Pour continuer à partager mes coups de cœur culinaires avec vous en toute convivialité, il m'a semblé naturel d'écrire cet ouvrage et de le dédier tout particulièrement à ceux qui, comme moi, ont les papilles en éveil et cherchent à rompre la monotonie des repas quotidiens.
Eggs seller in Beijing
Depuis l'Afrique du Sud jusqu'en Syrie, en passant par l'Angleterre,le Brésil, le Canada, la Côte d'Ivoire, les Etats Unis, la Grèce, Haïti, l'Inde,
Le Japon, la Réunion, le Liban, Madagascar, la Malaisie, le Maroc, le Mexique, le Pérou, les Philippines, le Portugal, la Russie, Singapour, la Thaïlande, la Tunisie, le Viet Nam, l'Egypte, Tahiti,
 vendeur d'ail à Pékin |  marché à Pékin |
Découvrez avec moi mille senteurs et saveurs...
 un marché à Pointe-à-Pitre |  épices des Antilles |
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Les plats que j'ai sélectionnés sont tous réalisables en dehors des pays d'origine à l'exception peut-être de la recette de la page 78....je ne vous en dis pas plus ici, vous comprendrez tout en la lisant !
38 recettes pour 27 pays ! Ce petit livre de 97 pages vous suivra partout et sera à sa place dans la cuisine
En effet, il a été pensé pratique avant tout : avec une spirale pour pouvoir le plier facilement et même le faire tenir debout (rien de plus énervant n'est-ce-pas qu'un livre qui se referme toujours au moment où vos mains sont occupées ou sales !) et puis son papier est glacé et se tache moins facilement que le papier classique.
Les épices sont simples à utiliser et vous apportent une très grande variété de saveurs. Vous pouvez le vérifier avec une visite sur : Essayez les épices, des échantillons vous sont offerts. |
Aromates, epices et condiments du monde entier.
Plantes à epices pour le jardin et la serre : vanille, poivrier, patchouli, safran, theier, reglisse etc... Epices pour la cuisine : 150 poudres et graines introuvables ailleurs - Vente par correspondance - aromatiques.com
Palette de Fleurs de Sel des Îles Vanille
Passionné de saliculture, et inconditionnel de l'Océan Indien, Paul MARTIN, originaire de Noirmoutier, a fait le pari de pallier les insuffisances de la production Française en fleur de sel et d'imposer sur ce marché la FLEUR de SEL TROPICALE de l'Océan Indien.
Retrouvez les 6 flaveurs de cette merveilleuse FLEUR DE SEL TROPICALE sur le site de Paul Martin
Vente en ligne d'un large choix d'épices, de plantes séchées bio, de thé et de cafés équitables, de condiments, et d'ustensiles.
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L'abus d'alcool est dangereux, sachez apprécier avec modération
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